Resep Pepes Tahu ala Keluarga Angga

Sebelum kami nikah pas Angga tau aku lumayan bisa masak dia tanya gini, “kamu bisa bikin pepes tahu?” Karena waktu itu aku masih belajar masak jadi ya bingung aku jawabnya, hahahaha… Dan kebetulan juga si pepes tahu ini belom pernah bikin. Tapi pede banget deh jawabnya waktu itu, “bisa dong…” Entah karena songong atau kepedean,…

Resep Dorayaki, Makanan Favorit Doraemon!

Waktu kecil tiap nonton Doraemon pasti selalu deh si Doraemon ini makan dorayaki sepiring gede. Terus makannya lahap banget, yang nonton bengong aja sampai nelen ludah. Ngebayang rasa dorayaki itu seperti apa sih? Waktu kecil kami juga sering membayangkan kelezatan Dorayaki yang entah seperti apa rasanya… Mungkin manis, terus tengah-tengahnya ada kayak coklat-coklat, mungkin macam…

Resep Kreasi Sayap Ayam Anti Mainstream

Hanya dengan satu bahan bisa masak 2 menu. Gak percaya? Terus scroll ke bawah… Mungkin banyak juga ya yang suka sama chicken wings ini, tapi kali ini kami mau olah sayap ayam jadi menu lain. Menu ini cocok banget buat menu bento, acara kumpul-kumpul atau ulang tahun anak. Cuma ya, butuh waktu aja siapinnya, hehehehehe……

Resep Ayam Betutu ala Petualang Cemen

Pengen makan ayam betutu gak usah jauh-jauh datang ke Bali. Kita bisa coba buat di rumah, lho! Tenang aja teman-teman, buatnya gak ribet-ribet banget, rasanya pun enak dan tidak mengecewakan. Namun, kami rasa proses pembuatan ayam atau bebek betutu yang autentik itu memang lebih sedap, karena memiliki aroma asap yang khas. Dari hasil browsing kami,…

Buat Kimchi Sendiri di Rumah, Yuk!

I LOVE kimchi! Tapi, Angga gak suka, dan semua orang lain di rumah gak suka. Malahan, ada teman kantor yang bilang baunya kayak bangkai. Duh!!!! Kadang agak malas buat makanan yang hanya disukai sendiri, malas makannya, gak seru aja gitu. Jadi kadang aku suka buat sedikit aja dan makan sendiri. Dari sumber yang aku baca,…

Buat Anpan Pakai Metode KSB, yuk! Si Roti Empuk Super Kilat

Killer soft bread ini sempat booming banget di Instagram beberapa waktu lalu. Karena mudah, cepat dan juga hasilnya memuaskan. Bagaimana tidak? Metode pembuatan roti ini hanya membutuhkan satu kali proofing saja. Untuk membuat Anpan ini, kami hanya membutuhkan waktu sekitar 1,5 jam, sangat cepat. Roti ini sempat viral lebih dulu di China dan ada blogger…

Chicken Wings ala Petualang Cemen

Memasak sendiri di rumah seringnya lebih murah dan lebih terjamin dibanding makan di luar. Percayalah… Hehehehe… Serius lho ini. Kami beli chicken wings di salah satu franchise restoran masakan Itali dengan harga 30ribu sekian, mendapatkan 6 potong chicken wings, dan jika memasak sendiri dengan harga yang sama, kami mendapatkan 24 potong chicken wings. Coba hitung,…

Kawista, Buah Busuk yang Ngangenin

Pernah makan buah Kawista? Buah yang memiliki nama latin Limonia acidissima ini bisa dibuat dodol, es, atau rujak buah. Kalau kami sih dari kecil makan buah ini biasanya dibuat jadi rujak buah kawista, jadi isinya dikerok dan dicampur air gula. Diminumnya siang-siang pas lagi panas terus pakai es, uhhh… seger banget! Sayangnya, sekarang makin susah…

Mexican Bun, Roti Lembut dengan Harum Kopi yang Semriwing

Aku masih inget roti pertama yang aku buat. BANTET. Ya memang gak bantet-bantet amat, tapi gak empuk aja gitu. Gak sesuai sama yang ada di pikiranku. Waktu kecil aku selalu amaze sama mama yang suka buatin keluarga kami roti atau donat. Mama keliatan keren banget pas banting2 adonannya. Memang hasilnya gak sekeren di toko, tapi…